Verken ons assortiment rundvlees bijproducten, zorgvuldig behandeld om te voldoen aan hoge normen en diverse culinaire toepassingen. Van rundvlees aorta tot rundvlees tong, ons assortiment biedt opties voor verschillende recepten en toepassingen. Elk product wordt met precisie behandeld om betrouwbaarheid en naleving van strikte kwaliteitsnormen te waarborgen. Onze slachtbijproducten bieden unieke culinaire mogelijkheden, verwerkt met zorg om een hoge kwaliteit te behouden. Deze bijproducten verbeteren het voedingsprofiel van uw gerechten, waardoor ze diepte en rijkdom toevoegen aan soepen en stoofschotels.
Als ULU Food bieden we onze klanten wereldwijd gediversifieerde kipproducten van de beste smaak en kwaliteit, volgens de hoogste voedselveiligheidsnormen.
Onze varkens dartelen sinds hun geboorte in een schaduwrijke weide van 6000 m², omringd door walnotenbomen.
Hun voeding bestaat uit specifieke pellets die voldoen aan de behoeften van de varkens, evenals afval van de boerderij dat we niet hebben kunnen verkopen vanwege sorteerafwijkingen (pompoenen, meloenen, noten, granen, hennep).
Het Gascon-ras zijn zwarte varkens, van vrij kleine omvang omdat hun groei langzaam is, zeer sociaal en speels, met de oren die over hun ogen hangen.
Het vlees is typisch gemarmerd en van een grote smaak.
GEWICHT: 5 kg
VERPAKKING: 5 kg
Het bevat een kleine hoeveelheid vet, waardoor het niet tot gewichtstoename leidt. Het is echter aan te raden om het in voldoende hoeveelheden te consumeren. Het voorziet het menselijk lichaam van voldoende energie, waardoor men langdurig fit blijft. Dankzij deze eigenschap vermindert het ook de kans op aandoeningen zoals vermoeidheid en stress.
Onderzoek heeft aangetoond dat konijnenvlees gemakkelijk aan de volledige eiwitbehoefte van het lichaam voldoet. Eiwit verhoogt de functionaliteit van de organen in het lichaam. Vooral het eiwit dat nodig is voor de spijsvertering vernieuwt het lichaam in korte tijd. Eiwit versterkt ook de botten en spieren en voorkomt veel ziekten.
Konijnenvlees is rijk aan vitamine B12, die essentieel is voor het zenuwstelsel en de bloedcellen, en kan gemakkelijk 120% van de dagelijkse behoefte van het lichaam dekken.
Konijnenvlees is een krachtige antioxidant. Het reinigt het lichaam van vrije radicalen. Het verwijdert geïnfecteerde cellen via de urinewegen. Bovendien bevat konijnenvlees ook selenium, wat de kans op het krijgen van kinderen vergroot.
Huisgeslachte biologische worst en
huisgeslachte biologisch vlees
van varkens en runderen van onze eigen
boerderij. We slachten op vaste data.
Biologisch Vleeswaren
- Runderlende
- Rosbief
- Runderbraad
- Varkensbraad
- Goulash
- Zuurvlees
Kookvlees
- Beenstukken
- Kam
- Lende
- Kotelet
- Schouderbraad
- Eisbeen
- Spek
- Ribs
- Vleesbotten
- Wellvlees
Biologische worst vers, gerookt en in glazen
- Leverworst
- Bloedworst
- Braadworst
- Jachtworst
- Mettworst
- Peperworst
- Braadworstmengsel
Voor biologische markten en slagerijen
werken we ook op
heel speciale wensen
en uw bestelling.
Neem contact met ons op,
wij adviseren u graag.
Rundlever is zeer voedzaam en gewaardeerd om zijn sterke, onderscheidende smaak. Vaak gebruikt in traditionele recepten zoals pâté of lever met uien, biedt het een rijke smaak en zit boordevol essentiële vitamines en mineralen. De unieke smaak voegt diepte toe aan veel gerechten. Bij Direct Meat Service Sverige AB zorgen we ervoor dat elk stuk rundlever zorgvuldig wordt verwerkt om de natuurlijke smaak en voedingswaarde te behouden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke culinaire enthousiasteling.
Ontdek de voedingsvoordelen van onze 6001 Beef Liver, een snit die belooft uw culinaire creaties te verbeteren. Deze snit is perfect voor degenen die de kunst van het traditionele koken waarderen, met een rijke, robuuste smaak die zeker zal bevallen. Of u nu een professionele chef-kok bent of een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en voeding, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.